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BARDELONA BEER COMPANY, BIG BEAR / AMERICAN PALE ALE
España , Barcelona Beer Company
BARDELONA BEER COMPANY, BIG BEAR / AMERICAN PALE ALE
España , Barcelona Beer Company
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- 33cl
- 5.0 %
- Color: Marrón con ribetes rojizos
- Tueste:Tostada
- Estilo:American Pale Ale
- Amargor:Alto
- Espuma: Beige clara de baja persistencia
- En nariz: Malta, Regaliz, lúpulo
- En boca: Buen balanceo de malta y lúpulo, regaliz.
- Tipo de fermentación: Alta (Ale)
- Precio: 4.9€
Más infomación
- BARDELONA BEER COMPANY, BIG BEAR / AMERICAN PALE ALE
- Temperatura de degustación:
7º-10º - Notas:
Agua. Font del regàs. Parc Natural del Montseny
Maltas. Pale Ale , Caramunich T2, Carafa, F.Oat
Lúpulos. Northen Brewer, Fuggles, Keant East Golding
Maridaje
Wrapp Porky, Alitas marinadas.
Historia
Barcelona Beer Company –BBC- es una empresa de reciente creación. Tres socios que nada tenían que ver con la restauración, David Ferrer, Carles Vilaseca y Oriol Renart se han embarcado en un proyecto ilusionante, que convierte en realidad su sueño: hacer una fábrica de cervezas de calidad en Barcelona. Cervezas artesanales, sin aditivos, apasionadas y, sobre todo, de calidad.
"Frank el oso tranquilo, esta muy cabreado. No soporta que se beba mala cerveza. Ahora ha salido de su cueva para luchar contra la cerveza de baja calidad..."
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