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SAN FUSION IPA

EspaÃ±a, ColaboraciÃ³n Morlaco+Brew&Roll+Biribil+Akui

SAN FUSION IPA

EspaÃ±a, ColaboraciÃ³n Morlaco+Brew&Roll+Biribil+Akui

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33cl
5.1%

Color:Anaranjado Oscuro, leve turbidez
Tueste:Rubia
Espuma: Marfil de media persistencia
En nariz: Frambuesa y fruta del bosque, goma de mascar, canela y bulbo de hinojo
En boca: Miel, canela, fruta del bosque, herbÃ¡ceo, recuerdos a regaliz y cilantro
Tipo de fermentación: Alta (Ale)
Precio: 3,80€

Más infomación

SAN FUSION IPA
Temperatura de degustación:
4Âº- 6Âº
Notas:
IBU: 55

Maridaje

Platos especiados picantes. Pollo asado con pimienta, pescado son salsa curry o un postre que contenga naranja amarga.

Historia

Cerveza navarra San FusioÌn, surgida de la colaboracioÌn de cuatro productores navarros: Biribil Brewing, Brew&Roll, Morlaco y Akui Brews. Movidos por el afaÌn de que en eÌpoca sanferminera se pueda degustar cerveza artesana local de calidad en nuestra ciudad, hemos creado dos variedades: una Golden Ale dirigida a todos los puÌblicos y una IPA, pensada para paladares maÌs acostumbrados a las elaboraciones artesanas. Ambas estaÌn hechas con luÌpulo FusioÌn, un luÌpulo experimental britaÌnico del que ha cogido su nombre el proyecto, haciendo a la vez un juego de palabras con la unioÌn de las cuatro empresas, y que otorga unos matices muy especiales a ambas cervezas.

Comentarios y evaluación

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