Carta de cervezas
Inicio > Carta de cervezas > Carta de cerveza descatalogada > Dinamarca > TO OL HOLY MOLY / BELGIAN STRONG ALE
TO OL HOLY MOLY / BELGIAN STRONG ALE
Dinamarca , TO OL
TO OL HOLY MOLY / BELGIAN STRONG ALE
Dinamarca , TO OL
Sé el primero en opinar sobre esta cerveza
- 75cl
- 8.0 %
- Color: Marrón oscuro con reflejos rubíes
- Tueste:Tostada
- Espuma: Blanca de baja persistencia
- En nariz: Manzana asada y azúcar moreno
- En boca: Dulce, Regaliz, tostados y caramelo.
- Tipo de fermentación: Alta (Ale)
- Precio: 12,5€€
Más infomación
- TO OL HOLY MOLY / BELGIAN STRONG ALE
- Temperatura de degustación:
8º-10º - Notas:
Estilo: Strong Ale
Maridaje
Estilo: Belgian Strong Ale
Historia
Tobias Emil Jensen y Tore Gynther, estudiantes de física y su profesor Mikkel Borg pidieron a los responsables de la escuela para utilizar las cocinas fuera de horario y poder elaborar su cerveza.
En 2006 Mikkel Borg funda Mikkeler y en 2010 Tobias y Tore TO OL.
Tanto Mikkeler como TO OL, operan como Gipsy Brewers, lo que les permite compartir experiencia y conocimientos con otros cerveceros, es habitual la elaboración de cervezas innovadoras.
Comentarios y evaluación
¿Has probado esta cerveza? Dinos qué te parece…