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LA QUINCE & THE GARDEN MUTANT NINJA BEAST / WEST COAST IPA
España , La Quince Brewery Co.
LA QUINCE & THE GARDEN MUTANT NINJA BEAST / WEST COAST IPA
España , La Quince Brewery Co.
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- 44cl
- 6.9 %
- Color: Amarillo pálido velado
- Tueste:Rubia
- Estilo:West Coast IPA
- Amargor:Muy alto
- Espuma: Blanca, cremosa de media persistencia
- En nariz: Frutas frescas, fresa y piña
- En boca: Entrada fácil y astringente, cuerpo medio, frutas frescas y puntas tropicales que se ven sometidas por un amargor presente en todo el trago. Para forofos del lúpulo.
- Tipo de fermentación: Alta/Ale
Más infomación
- LA QUINCE & THE GARDEN MUTANT NINJA BEAST / WEST COAST IPA
- Temperatura de degustación:
4º-6º - Notas:
Unidad perteneciente a la serie Mutant Ninja, en colaboración con The Garden Brewery de Croacia.
Lúpulos Amarillo Fruit Punch, Columbus Idaho, Sultana y Simcoe.
Maridaje
Txuleburgerton en cualquiera de sus variantes y wrapp porky.
Historia
La Quince Brewery esta formada por Jacobo P.Lliso y Juan Lliso. Cerveceros “nómadas” de Madrid, donde cocinamos los “prototipos” que posteriormente elaboramos en las mejores fabricas de España con los mejores maestros cerveceros, utilizando los ingredientes de la mayor calidad y sin escatimar.
En Octubre de 2013 tras muchos años de estudio, trabajo y pasión por la cerveza artesana nace La Quince Brewery.
La Quince es el nombre de la casa donde crecimos y Brew Wild es nuestro lema y filosofía. Que consiste en hacer cervezas con personalidad propia y dirigidas al publico especializado. Exprimimos al máximo las maltas, lúpulos y levaduras, buscando sabores y aromas extremos. Gran parte de nuestro catalogo de cervezas son de producción limitada por lo que no están siempre a la venta
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