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LEFFE BRUNNE / BELGIAN DUBBEL

BÃ©lgica, Abbaye de Leffe S.A.

LEFFE BRUNNE / BELGIAN DUBBEL

BÃ©lgica, Abbaye de Leffe S.A.

3 opiniones de usuarios

33cl
6.5%

Color:Negro, casi opaco.
Tueste:Negra
Estilo:Belgian Dubbel
Amargor:Nada
Espuma: Crema oscuro duraciÃ³n media.
En nariz: Aromas intensos a caramelo tostado, toques a chocolate y frutas rojas
En boca: Final ligeramente dulce con notas de pasas y leve sequedad del lÃºpulo
Tipo de fermentación: Ata (Ale)
Refermentada:Si

Más infomación

LEFFE BRUNNE / BELGIAN DUBBEL
Temperatura de degustación:
10Âº
Notas:
Creada bajo los cÃ¡nones de la Orden de CanÃ³nigos Premonstratenses de la AbadÃa de Nuestra SeÃ±ora de Leffe. Actualmente, manteniÃ©ndose fiel su receta, se elabora en la cervecerÃa Artois y se comparte y disfruta en mÃ¡s de 80 paÃses de todo el mundo.

Maridaje

Guisados de ternera y quesos curados.

Historia

La AbbayÃ¨ Notre Dame de Leffe fue fundada en 1152 en la ciudad de Dinart. La elaboraciÃ³n de cerveza se iniciÃ³ en el siglo XIII. A soportado Ã©pocas duras, en 1460 la abadÃa fue destruida por una inundaciÃ³n, en 1466 un incendio la redujo a escombros, en 1735 daÃ±aron la cervecerÃa y en 1794 la abadÃa fue saqueada durante la RevoluciÃ³n Francesa, aquÃ cesÃ³ la actividad que no se volviÃ³ a retomar nunca.
En 1952, Lootvoet, que tenÃa una cervecerÃa en Bruselas, llegÃ³ aun acuerdo con la abadÃa de Leffe para elaborar sus recetas. Actualmente se elabora en Artois, fÃ¡brica propiedad del gigante cervecero Inbrew, aunque la relaciÃ³n con la abadÃa se mantiene, con un acuerdo comercial, elaborando la cerveza bajo licencia y los beneficios se reparten entre la empresa y el monasterio.

Opiniones de los usuarios

MarÃa del Carmen Cura Rivera
29/02/2020

Cuve

valoración

Me gusta , pero la mÃa es la cuve

AMATEUR`S BEER (cata)
02/10/2016

No es nada fuerte

valoración

Tiene un olor como a frutos secos...Tiene un amargor mantenido al final y dulce al principio.
Para ser tostada es bastante suave

Pabllo
15/09/2014

Leffe Brune

valoración

Esta buena para ser tostada. Sin embargo me sigue gustando mÃ¡s la rubia.

Comentarios y evaluación

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