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DOUGALLS NEIPA #02 / NEW ENGLAND IPA
España , Cervezas Artesanales de Cantabria S.L. / Lierganes - Cantabria
DOUGALLS NEIPA #02 / NEW ENGLAND IPA
España , Cervezas Artesanales de Cantabria S.L. / Lierganes - Cantabria
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- 44cl
- 6.0 %
- Color: Dorado turbio pálido
- Tueste:Rubia
- Estilo:New England IPA (Neipa)
- Amargor:Medio
- Espuma: Blanca, abundante y jabonosa de buena persistencia
- En nariz: Explosión de aromas tropicales, coco, lima, piña...
- En boca: Cremosa y suave, dulzor moderado y amargor contenido. Tropical, como una piña colada...
- Tipo de fermentación: Alta (Ale)
- Precio: 6,5€
Más infomación
- DOUGALLS NEIPA #02 / NEW ENGLAND IPA
- Temperatura de degustación:
4º-6º - Notas:
Malta: Best Ale (cebada), avena malteada, trigo malteado
Lúpulos (en dry hopping): Cryo Idaho 7, Sabro, Strata, Idaho Gem, Citra, Columbus, Spectrum, Mosaic, HyperBoost Sabro
Levadura: Pomona (especial para realzar aromas)
Historia
En Dougall’s somos diferentes.
Llevamos elaborando las cervezas que nos gustan desde el 2006 y lo que nos sobra lo vendemos. Prestamos especial atención a la materia prima, que seleccionamos con mimo y un criterio totalmente personal. Nuestro crecimiento ha sido orgánico, nos quedábamos sin cerveza y hemos ido invirtiendo en equipos para calmar la sed de nuestros consumidores. Disfrutamos mucho en nuestro trabajo, donde puedes visitarnos y tomar unas pintas con nosotros.
Salud
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